Review WAT 2024 รายได้ทั้งหมด $19,xxx ~ 700,000 บาทไทย (ยังไม่ได้หักค่าใช้จ่ายและทำงานเดียวเท่านั้น!)
ฉบับเด็ก WAT รอบที่สอง เราบินไปถึง 7 มีนา และเริ่มงานวันที่ 8 เลย เพราะเรามีเอกสารพร้อมทุกอย่าง กายพร้อมใจพร้อมเราทำได้5555555555 ตื่นเช้ามาไปเปิดธนาคารก่อนเลย อยู่ถนนตรงข้ามกับร้าน แล้วหลังจากนั้นเทรนเป็น Busser ก่อนให้รู้ระบบงานและจำเลขโต๊ะ เราเคยมีประสบการณ์ทำ Busser มาก่อนด้วย จากการมา WAT รอบแรก พอหลังจากนั้นเมเนเดินมาพร้อมกับเพื่อนเนทีฟให้เทรนเราเป็น Host ตื่นเต้นมาก ๆ
Location: La Crema Tapas & Chocolate, Rose Mary Beach, FL
ระยะเวลาทำงาน: 8 March - 3 July
ชั่วโมงงานที่ทำมาทั้งหมด: 1,008 ชั่วโมง
เราพักบ้านพี่แอนเป็นพี่คนไทยที่ Panama City Beach ค่าบ้าน $135 /week ค่ามัดจำ $400 โลเคชั่นบ้านดีอยู่ใกล้ทะเล แหล่งช็อปปิ้ง Pier park เรียกรถไปหรือถ้าขยันก็เดินไปได้ แถวบ้านมี Waffle House, Burger King, Taco Bell แล้วก็ Subway มีร้านสะดวกซื้อฟีลของชำใกล้ ๆ บ้านด้วยค่ะ เพื่อนร่วมงานดีมากกกกกกก น่ารัก เรารู้สึกโชคดีมาก ๆ
เป็นร้านอาหารเล็ก ๆ ใน Rosemary Beach แถวนั้นจะมีบ้านพักตากอากาศ โรงแรม ฟีลคนรวยมาเที่ยวแถวนี้ ๆ เพราะที่พักก็ราคาแรงงงงง แล้วก็ร้านอาหารและก็ร้านค้าเล็ก ๆ น่ารัก ๆ เยอะมาก บรรยากาศดีมากเลยค่ะเมืองน่ารัก ๆ แล้วก็มีทะเลติดที่ทำงานด้วย แต่เป็นหาดส่วนตัว ร้านเปิดตั้งแต่ 11.00am - 09.00pm ไม่รับจองรับแค่ walk in เต้าอั้น !
ตำแหน่งงานของเรา คือ Host งานของเราหลัก ๆ เลยมีหน้าที่คุยกับลูกค้า จัดโต๊ะและพาลูกค้าไปที่โต๊ะ เรทค่าจ้างอยู่ที่ $10/hour ไม่รวม tips ซึ่งรายได้หลัก ๆ ของเรามาจากทิปค่ะ บางทีลูกค้าไม่อยากรอก็ทิปมือมาให้เรา เพื่อที่อยากจะได้โต๊ะเร็วขึ้น ขั้นต่ำก็ปาร์ตี้ละ $50 - $100ค่ะ ชั่วโมงงานเราถือว่าเราโชคดีมากเพราะช่วงนั้นขาดโฮสเลยได้ขั้นต่ำ 50 hours ไม่รวมล่วงเวลาปิดร้าน ชั่วโมงที่เคยได้มากที่สุด 70 hours น้อยที่สุด 52 hours ต่อวีค กะการทำงานมี 2 shiftค่ะ 11.00am - 04.00pm กับ 04.00pm - 09.00pm ทำกะเดียวเรียก single shift ทำสองกะเรียก double shift ตาราง flexible ทุกอาทิตย์ เราเลยไม่ทำงานสองค่ะ แล้วไม่อยากทำด้วยขี้เกียจ555555555555
เมเนเจอร์และเพื่อนร่วมงานน่ารักมากกกกกกกกกกกกก ๆ เราเคยทะเลาะกับเสิร์ฟด้วยแต่ก็ดีกันคุยกันปกติ รวมถึงเมเนเจอร์กับรองเมเนคือที่สุด ใจดีมาก เวลามีปัญหาอะไร จะเข้ามาช่วย จะมาถามเราตลอดว่าเราโอเคไหม ไหวไหม พร้อมกับชมและให้กำลังใจทุกครั้ง เพื่อนร่วมงานไปแฮงค์เอ้าท์ด้วยกัน ชอบเล่นหยอกกันตอนลูกค้าน้อย สนุกมาก55555555555
ส่วนมากเพื่อนร่วมงานเป็นจาไมกันค่ะ ใจดีมากชอบมารับมาส่งที่บ้านด้วย บางวันได้ของฟรีมากินหรือ extra มากิน เวลาเสิร์ฟสั่งอาหารผิด บางวันก็ไปขอแม่จาไมกันที่ทำ expo กินค่ะ555555555 ตอนเช้าโฮสจะทำแบบอัพ ส่วนตอนเย็นจะเป็น sections เด็กเสิร์ฟกะละ 4 คนเท่านั้น เอาจริงรายละเอียดเยอะมาก จุกจิก เราบอกไม่หมดต้องเจอสถานการณ์ก่อน555555555555
แต่สิ่งที่ยากที่สุดในงานนี้คือ ต้องบอกเวลารอโต๊ะให้ไม่เกินเวลาที่ได้โต๊ะจริง ๆ เพราะเราจะมี waitlists ทุกเย็นค่ะแล้วบางวัน 60++ ปาร์ตี้ ซึ่งเราต้องกะเวลาให้ถูก ห้ามเกินเพราะลูกค้ารอนาน ๆ เขาจะวีนหรืออารมณ์เสียได้ค่ะ แล้วต้องสื่อสารกับลูกค้าให้เข้าใจเพราะบางทีเขาก็ถามไปเรื่อยค่ะนอกจากเรื่องงาน ส่วนมากลูกค้าที่เจอใจดีค่ะ เราเคยได้ทิปมา $20 แบบงง ๆ อยู่ ๆ ก็มายื่นให้เลยค่ะ
ปล.เราว่าทุกอย่างขึ้นอยู่กับดวงล้วน ๆ เพื่อนที่ทำงานด้วยกันได้ทำ busser กัน เราเป็นคนเดียวที่ได้ทำโฮสเเล้วมีเพื่อนเมกาที่ชอบโยน shift ให้เรา เลยทำให้เราได้ชั่วโมงงานเยอะด้วยค่ะ เราทำงานหนักมากกกกกก เคยไม่หยุดพักเลย 4 อาทิตย์ต่อกัน เพราะเราอยากได้เงินเยอะ ๆ 5555555555 เราอยากออกมารีวิว เพราะเป็นการเป็น WAT ครั้งที่สองของเราเเละมีแต่ความทรงจำดี ๆ และได้ประสบการณ์กลับมาแบบ 1000000% เลย
ติดต่อพี่ ๆ New Step
Copyright 2024 © by New Step Exchange Program. All rights reserved.
